Giới thiệu về rượu Whisky

Whisky được làm bằng ngũ cốc và ủ trong thùng.

Nếu phân chia theo các loại chính, có thể chia rượu thành ba loại: rượu lên men, rượu chưng cất và rượu hỗn hợp. Trong số đó, rượu whisky thuộc loại rượu chưng cất, là một loại rượu mạnh.

Nhiều quốc gia trên thế giới đang sản xuất rượu whisky, nhưng định nghĩa chung về rượu whisky là" rượu được làm từ ngũ cốc và ủ trong thùng" ;. Ba điều kiện về nguyên liệu thô của ngũ cốc, quá trình chưng cất và độ chín của thùng phải được đáp ứng đồng thời trước khi nó có thể được gọi là" whisky" ;. Do đó, rượu mạnh được làm từ cỏ khô chắc chắn không phải là rượu whisky. Gin, vodka và shochu được làm từ ngũ cốc làm nguyên liệu thô và không được ủ trong thùng tất nhiên không thể được gọi là whisky.

Có 5 khu vực sản xuất rượu whisky chính (xem bảng bên dưới) và chúng được gọi là năm loại rượu whisky hàng đầu thế giới'